Diapositive précédente
Diapositive suivante
Logo Ty Flam's

Ty Flam’s LA flammekueche
Votre food truck à Rennes

Ty Flam’s, food truck à Rennes, parcourt la métropole pour vous faire découvrir les plaisirs culinaires d’Alsace.

Vous avez peut-être déjà goûté une flammekueche, mais avez-vous dégusté LA recette authentique alsacienne ? Celle avec une pâte fine et croustillante garnie d’un mélange de crème fraiche et fromage blanc, de lardons et d’oignons ? De la recette traditionnelle à des versions plus originales, comme le chèvre-miel ou la forestière, Ty Flam’s vous propose de (re) découvrir ce symbole gastronomique de l’est de la France.

Thierry, avec ses racines profondément ancrées en Alsace, a toujours eu une affection particulière pour la flammekueche. Une spécialité régionale qui évoque des souvenirs d’enfance et de partage. Il apprend alors tous les secrets de la préparation de cette recette unique auprès d’un membre de la confrérie de la tarte flambée en Alsace. Dans sa cuisine, il privilégie le fait maison et les ingrédients frais de qualité pour vous régaler.

On se fait une flam’s party ?

Pour l’apéritif ou comme plat principal, la flammekueche se déguste sans faim, et sans fin ! Roulée ou pliée, savourez la du bout des doigts dans une ambiance conviviale. Eh oui, une tarte flambée dans la tradition, ça se partage !

Et pour terminer sur une note sucrée, ne manquez pas un des desserts de la maison : la tarte aux pommes à l’alsacienne. Cette recette transmise par son papa, ancien pâtissier, vous offre une touche de douceur et de nostalgie à chaque bouchée. Ou alors, pour les événements, la flammekueche sucrée pomme – cannelle flambée au Calvados.

Ty Flam’s, c’est aussi le traiteur de vos événements particuliers et professionnels. Une idée originale en Bretagne, une délicieuse surprise pour vos invités.

CARTE DE NOTRE FOOD-TRUCK À RENNES

Photo de flammekueches prêtes à servir sur un comptoir avec une vue sur l'extérieur

nos Flammekueches SUR EMPLACEMENTS

  • La Traditionnelle
    La Traditionnelle 8 €

    Lardons, oignons

  • La Gratinée
    La Gratinée 9 €

    Lardons, oignons, emmental

  • La Végétarienne
    La Végétarienne 9 €

    Oignons, champignons de Paris frais, emmental

  • La Forestière
    La Forestière 10 €

    Lardons, oignons, champignons de Paris frais, emmental

  • La Munster
    La Munster 10 €

    Lardons, oignons, fromage de Munster

  • La Chèvre Miel
    La Chèvre Miel 10 €

    Lardons, fromage de chèvre, miel

  • La Mixte
    La Mixte 10 €

    2 garnitures au choix, moitié/ moitié

Photo de plusieurs tartes aux pommes sur une table

Notre dessert

  • La Tarte aux pommes à l'alsacienne
    La Tarte aux pommes à l'alsacienne 3 €

    Fait Maison

Illustration de différentes boissons sur une table en bois : un verre d'eau plate, une canette de soda et une bouteille de bière avec des glaçons autour.

Nos boissons

  • Eau plate 50 cl 1,20 €
  • Eau gazeuse 50 cl 2 €
  • Soda 33 cl 2 €

    Coca, Coca light, Orangina, Ice tea

  • Bière canette 33 cl 3, 50 €
  • Bière canette 50 cl 5, 50 €

OÙ TROUVER NOTRE FOOD TRUCK à rennes et alentours?

Mercredi soir

 

18:00 – 20:30

 

Jeudi midi (semaines impaires)

12.00 – 13.30

Vendredi soir

18.00 – 20.30

Samedi midi

12.00 – 14.30 

les moyens de paiements acceptés

Cartes bancaires

Plusieurs cartes bancaires de différentes marques, y compris Visa et Mastercard, montrant que les paiements par carte bancaire sont acceptés chez Ty Flam's Food Truck.

Les espèces

Main tenant des pièces et des billets en euros, indiquant que les paiements en espèces sont acceptés chez Ty Flam's Food Truck.

Les cartes tickets restaurants

Logo de Ticket Restaurant indiquant que les tickets restaurant sont acceptés chez Ty Flam's Food Truck.

Avis clients

Découvrir nos évènements et actualités ​

TRAITEUR DE VOS ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS ET PRIVÉS​

Vous recherchez un traiteur pour un événement privé ou professionnel ?

 

Anniversaire, mariage, repas d’entreprise, fête d’association, concert, guinguette… faites appel à notre food-truck de flammekueches.

 

Nous vous proposons une restauration de proximité avec un produit délicieux, de qualité, à un prix attractif et le tout dans une ambiance conviviale. Et puis comme nous le disent nos clients : « ça change ! «  

 

Basés à La Chapelle Thouarault (35), nous nous déplaçons à 100 km autour de Rennes

Contactez nous dès maintenant pour réserver votre flammekueche party !

Photo d'un réunion de professionnels
Photo de mariés
Traiteur pour Réunions festives et évènements locaux

Nous contacter

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.
Contact
Contact
Adresse Postale
Motif de la demande
Retour en haut